Chivito Draculi. Kosmiczna kanapka zaskoczyła astronomów. Co kryje się w jej środku?
Astronomowie przypadkowo odkryli nowy dysk protoplanetarny, który znajduje się około 800 lat świetlnych od nas. Dysk ten, nazwany Chivito Draculi, ma średnicę około 3300 AU i jest największym znanym dyskiem tego typu. Co ciekawe, dysk ten nie jest związany z żadnym znanym obszarem formowania gwiazd, co sugeruje, że jest to młody system, który dopiero się rozwija.
![Chivito Draculi. Kosmiczna kanapka zaskoczyła astronomów. Co kryje się w jej środku?](/_next/image?url=https%3A%2F%2Focs-pl.oktawave.com%2Fv1%2FAUTH_2887234e-384a-4873-8bc5-405211db13a2%2Fspidersweb%2F2024%2F02%2Fkosmiczna-kanapka.jpg&w=1200&q=75)
Chivito Draculi to młoda gwiazda otoczona grubym dyskiem pyłu i gazu, która jeśli zmrużysz oczy, będzie przypominać kanapkę. Dysk protoplanetarny to struktura z gęstego gazu i pyłu, która otacza nowo powstałą gwiazdę.
Uważa się, że planety powstają przez stopniowe gromadzenie się materii w takiej strukturze, dlatego odkrycia i badania dysków protoplanetarnych są niezbędne dla lepszego zrozumienia procesów formowania planet.
Więcej ciekawych informacji o gwiazdach znajdziesz na Spider`s Web:
- Gwiazda Polarna. Wszystko, co musisz wiedzieć o tym niezwykłym ciele niebieskim
- Najjaśniejsza gwiazda na niebie. Która z nich świeci najmocniej?
- Zagadkowa Betelgeza. Wszystko, co musisz wiedzieć o tym tajemniczym gigancie
- Stephenson 2 DFK 1 to największa gwiazda w kosmosie. Ten kolos powala swoimi wymiarami
Chivito Draculi - kosmiczna kanapka
Odkrycie Chivito Draculi zostało opublikowane na serwerze pre-print arXiv. Zostało ono dokonane przez analizę obrazów uzyskanych z Panoramicznego Teleskopu i Systemu Szybkiej Reakcji (Pan-STARRS), który jest potężnym narzędziem do obserwacji nieba w szerokim zakresie długości fal. Zespół astronomów, który dokonał odkrycia, prowadził badania nad zmiennością kandydatów na aktywne jądra galaktyk (AGN), gdy natknął się na niezwykły obiekt.
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Focs-pl.oktawave.com%2Fv1%2FAUTH_2887234e-384a-4873-8bc5-405211db13a2%2Fspidersweb%2F2024%2F02%2Fdysk-protoplanetarny.jpg&w=1200&q=75)
Chivito Draculi to nazwa nadana dyskowi ze względu na jego morfologię, która przypomina kanapkę chivito - narodowe danie Urugwaju. Dysk ten ma pozorny rozmiar około 11 sekund kątowych, co czyni go największym dyskiem protoplanetarnym dotąd wykrytym. Masa Chivito Draculi została oszacowana na około 0,2 masy Słońca, a około 20 proc. tej masy stanowią duże ziarna pyłu. Dysk ten ma kąt nachylenia 82 stopnie i jest widziany prawie dokładnie z boku.
Dysk skrywa gwiazdę
Dysk protoplanetarny krąży na zdjęciu wokół niewidocznej gwiazdy. Zebrane dane sugerują, że zasłonięta gwiazda jest dwa razy większa od Słońca i ma masę około 2,5 masy Słońca. Gwiazda ma jasność około 11,46 jasności Słońca, a jej efektywną temperaturę oszacowano na około 8000 K.
Astronomowie zauważyli również, że Chivito Draculi wykazuje obecność słabych "kłów" w północnej części dysku. Interpretują je jako rozpraszającą się otoczkę, która świadczy o tym, że Chivito Draculi i jego gwiazda są młodym systemem. To dlatego w nazwie obok Chivito znalazł się Dracula.
Odkrycie Chivito Draculi jest ważne dla nauki, ponieważ pokazuje, że dyski protoplanetarne mogą powstawać w różnych warunkach i mieć różne rozmiary i kształty. Może to mieć wpływ na to, jakie planety się w nich formują i jak wyglądają. Chivito Draculi jest również ciekawym obiektem do dalszych obserwacji, które mogą dostarczyć więcej informacji o jego strukturze, składzie i ewolucji.
Co to jest chivito?
Jeśli zaintrygowała was nazwa Chivito Draculi, a czytanie o kanapce (choćby kosmicznej) sprawiło, że zgłodnieliście, podajemy przepis na Chivito. Chivito to urugwajska kanapka ze stekiem, jajkiem, serem, bekonem, szynką i warzywami. Jest to bardzo pożywne i smaczne danie, które można łatwo przygotować w domu. Oto jeden z możliwych przepisów na chivito:
Składniki (na 4 porcje):
- 4 cienkie plastry polędwicy wołowej (ok. 400 g)
- sól i pieprz do smaku
- 4 bułki do burgerów
- 4 łyżki majonezu
- 4 liście sałaty
- 1 duży pomidor, pokrojony w plastry
- 4 plastry sera mozzarella
- 4 plastry szynki
- 4 plastry bekonu
- 4 jajka
- 4 łyżki sosu chimichurri (można kupić gotowy lub zrobić samemu z ziół, czosnku, octu, oleju i przypraw)
Przygotowanie:
- Mięso umyć, osuszyć i doprawić solą i pieprzem. Na rozgrzanej patelni smażyć z obu stron na mocnym ogniu przez ok. 2 minuty, aż się zarumieni. Przełożyć na talerz i odstawić.
- Bułki przekroić na pół i lekko podpiec na suchej patelni lub w tosterze. Posmarować majonezem po wewnętrznej stronie.
- Na dolnej połówce bułki ułożyć liść sałaty, plaster pomidora, plaster sera i plaster szynki.
- Na drugiej patelni podsmażyć bekon na chrupiąco, a następnie wyjąć i osuszyć na papierowym ręczniku. Na tej samej patelni usmażyć jajka sadzone lub na twardo, według upodobania.
- Na szynce ułożyć plaster steka, bekon i jajko. Polać sosem chimichurri i przykryć górną połówką bułki. Powtórzyć z pozostałymi składnikami.
- Podawać chivito na ciepło, z frytkami lub sałatką.
Smacznego!