ekspres do kawy

Miłośnicy kaw w kapsułkach raczej nie są określani jako smakosze. Podobno kapsułki to taki kawowy fast-food i nie mają nic wspólnego z prawdziwą kawą z ekspresu. LG chce nieco odwrócić sytuację.

Do redakcji Spider’s Web trafił ekspres WMF Perfection 680. To model niemieckiego producenta, który po latach doświadczenia w tworzeniu profesjonalnych ekspresów dla gastronomii kieruje ofertę do użytkowników domowych, wyróżniając się z tłumu swoim know how oraz sprawdzonymi rozwiązaniami.

Oba urządzenia to ekspresy do kawy, ale na tym podobieństwa się kończą. Catler ES 721 Porto B został stworzony po to, by obsługiwać wszystkie najpopularniejsze rodzaje kapsułek na rynku oraz ich tańsze alternatywy. Z kolei Sencor SES 6010SS to ekspres ciśnieniowy dla wymagających kawoszy, który nie kosztuje kroci, mieląc i parząc intensywną kawę.

Nespresso Vertuo Pop to najnowszy, najmniejszy oraz najtańszy przedstawiciel kapsułkowych ekspresów do kawy w rodzinie Vertuo. Sprzęt można kupić już za 309 złotych, a ja spędziłem z nim ostatnie dwa tygodnie, testując możliwości ekonomicznego rozwiązania.

Z badań firmy Sage wynika, że Polska jest już trzecim rynkiem w Europie pod względem wartości sprzedaży ekspresów do kawy. Sęk w tym, że ekspres ekspresowi nie równy. Wybrałem modele, które sam z chęcią miałbym u siebie w kuchni.

Nie musimy sobie wyobrażać, bo przeszło 50 lat temu Braun stworzył kuchenny wzór minimalizmu. Ich ekspres KF20 był tak futurystyczny, że posłużył jako dekoracja w filmie z serii „Obcy”. To chyba największy komplement dla projektanta: stworzyć coś, co pasuje do wyobrażeń o kosmicznej przyszłości.

Saeco Xelsis Suprema to topowy ekspres w ofercie producenta. Towarzyszył mi przez ok. 2 tygodnie, a teraz z żalem zwracam go po testach. Czym się wyróżniał na tle innych ekspresów?

Niezależnie od tego, jaki rodzaj kawy preferujemy i czy jest to kawa parzona metodą alternatywną, czy z ekspresu, jest jeden sprawdzony sposób na to, by zawsze smakowała lepiej – mielenie ziaren tuż przed parzeniem. Tak przygotowana kawa ma pełniejszy smak, głębszy aromat i jest po prostu przyjemniejsza w spożyciu. Pozostaje zatem pytanie – jaki młynek do kawy wybrać?

Jeżeli podobnie jak ja uwielbiasz kawę i zastanawiasz się nad zakupem ekspresu, koniecznie sprawdź, jakie elementy mają kluczowy wpływ na smak i jego powtarzalność. Oto najważniejsze z nich.

KRUPS Intuition Preference Plus to najnowszy ekspres automatyczny w ofercie producenta, zwracający uwagę świetnym wzornictwem i wyświetlaczem Smart Screen do obsługi. Miłośnicy kawy poczują się w domowym zaciszu tak, jakby byli w kawiarni.