Kosmos w kuchni? Teraz to możliwe za sprawą firmy Electrolux

Płyta indukcyjna na pierwszy rzut oka może wydawać się urządzeniem, w którym nie ma miejsca na rozbudowane technologie. W końcu większość z nich wygląda z grubsza tak samo - jest kwadratem lub prostokątem z kilkoma przyciskami i służy do przygotowania posiłków. Tylko to samo można powiedzieć o smartfonach - wyglądają identycznie, mają te same funkcje itd., a jednak jeżeli interesujesz się nimi, to dostrzegasz dużą różnicę. I tak samo jest w przypadku płyt indukcyjnych, bo wbrew pozorom są dużo bardziej smart, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Doskonale udowadnia to Electrolux.

Za sprawą konstrukcji SLIM-FIT pasuje do każdego blatu, nawet takiego o mniejszej głębokości. Czarna płyta w połączeniu z minimalistycznym wykończeniem jest elegancka i stanowi ozdobę kuchni. Taki styl pasuje zarówno do nowoczesnych pomieszczeń, jak i do bardziej klasycznych kuchni. Dzięki dotykowemu panelowi i braku wystających elementów utrzymanie płyty w czystości jest banalnie proste, wystarczy ją przetrzeć po skończonej pracy, żeby lśniła. Na trudniejsze plamy przyda się płyn do czyszczenia polecany przez producenta. 

Wygląd to jedno, ale co z działaniem? Czasem jest tak, że piękne rzeczy nie nadają się do zastosowań praktycznych, ale na szczęście w przypadku płyty indukcyjnej Electrolux praktyczność jest na wysokim poziomie. Ma cztery pola grzewcze, które obsługują technologię PowerBoost. Jej użycie znacząco przyspiesza gotowanie wody. Wiem, bo sam mam płytę Electrolux z tą funkcją i korzystam z niej codziennie, ale w mojej brakuje rozwiązania, którym może pochwalić się opisywany model. To funkcja Bridge, która umożliwia łączenie dwóch pól grzewczych w jedno większe. To genialne rozwiązanie stworzone do dużych garnków i patelni grillowych, a nawet do brytfanny. Pozwala na przygotowanie zupełnie nowych potraw. 

Jeżeli oglądałeś jakikolwiek program kulinarny, to doskonale znasz pojęcie sous-chef, które określa zastępcę szefa kuchni. Zajmuje się wsparciem technicznym głównego kucharza, gdy ten przekuwa swoje koncepcyjne myślenie w danie kulinarne. I właśnie nim właśnie staje się płyta indukcyjna Electrolux za sprawą intuicyjnego gotowania wspomaganego. Wystarczy wybrać odpowiednią opcję z menu dotykowego i na ekranie otrzymasz praktyczne wskazówki dotyczące gotowania. Tak jakby sous-chef zapewniał, że spokojnie, damy radę to przygotować. 

Nie znam osoby, której nie wykipiało mleko lub woda z makaronu nie zalała płyty indukcyjnej lub gazowej. Obwiniam za to siły nadprzyrodzone, bo dopóki patrzysz się na mleko czy wodę, wszystko jest w porządku, a wystarczy, że na chwilę się obrócisz i płyn wylewa się z garnka. Czary albo fizyka czarnej dziury, nie ma innego wyjaśnienia. Płyta indukcyjna Electrolux została najwidoczniej opracowana przy współpracy z ministerstwem magii, bo nic na niej nie wykipi. Technologia nazywa się Sense Boil+Fry i odpowiada za nadzór nad temperaturą gotowania i smażenia. Gdy gotujesz coś w garnku to czujniki automatycznie dostosowują moc, gdy zawartość zacznie wrzeć. Z kolei podczas smażenia płyta indukcyjna pilnuje, żeby temperatura była idealna, co ma ochronić mistrza kuchni przed przypaleniem potraw. Oczywiście - jeżeli się uprzesz, to podasz przypalonego kotleta, ale to nie będzie wina płyty, tylko tego, że nie zdjąłeś patelni, mimo że dostałeś wsparcie technologii.

Jeżeli masz okap Electrolux to ucieszysz się z funkcji Hob2Hood, czyli bezprzewodowej łączności płyty z okapem. Uruchomienie indukcji włącza okap, a siła nawiewu jest automatycznie dostosowywana do intensywności gotowania. Tym samym nie musisz się martwić o to, czy okap ma odpowiednią siłę do wywietrzenia kuchni. Technologia robi to za ciebie, nie musisz nawet kiwnąć palcem.

Boisz się, że użycie płyty indukcyjnej tak napakowanej technologią odbije się niekorzystnie na twoich rachunkach za prąd? Płyta Electrolux jest przygotowana również na takie rozterki. Wskazówki Eco Tips ułatwiają zrównoważone gotowanie i oszczędzanie energii przy jednoczesnym osiąganiu tych samych rezultatów. Nauczą cię jak gotować, żeby było efektywnie i oszczędnie. Jedną z funkcji oszczędzania energii jest EcoTimer, który wyłącza grzanie przed końcem gotowania, żeby wykorzystać pozostałe ciepło do dokończenia gotowania, a funkcja CleverHeat pozwala na trójstopniową kontrolę tego procesu. 

Nie, ale sprawi, że pobyt w kuchni będzie przyjemny i nie będzie wiązał się ze stresem. W końcu to ona będzie dbać o to, żebyś niczego nie przypalił i żeby mleko nie wykipiało. Praktyczne wskazówki pomogą ci nauczyć się gotować efektywnie i zadbają o twój portfel. Będziesz chciał odwiedzać kuchnię wcześniej, bo będzie to miłe doświadczenie. Są takie urządzenia, które technologiami podnoszą komfort życia. I właśnie to robi płyta indukcyjna Electrolux.